• Duhart-Milon 2013
    • Château Duhart-Milon 2013

    Château Duhart-Milon 2013
    4ème Grand Cru Classé Pauillac

    Cépages :
    20% Merlot; 80% Cabernet Sauvignon

    Dégustation :
    La robe est grenat et les arômes sont sur les fruits rouges. La bouche est de bonne densité, bien structurée, très fruits rouges, bonne longueur, joli fruit.

    Accords Mets/Vins :
    Viande rouge de goût, aux saveurs puissantes (agneau, pigeon, autruche, mouton)
    Gibier à plumes ou à poils
    Fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants

    Le vignoble du Château Duhart-Milon s’étend quasiment d’un bloc du côté Ouest du Château Lafite Rothschild, sur le coteau de Milon qui prolonge le plateau des Carruades de Lafite.

    La propriété du Château Duhart-Milon comprend aujourd’hui au total 152 ha dont 71 ha de vignes. Les sols sont des graves fines mêlées à des sables éoliens sur un sous-sol de calcaire tertiaire.Le classement de 1855 reconnaît la qualité du terroir de Duhart-Milon en le positionnant comme le seul 4ème cru classé de la commune de Pauillac.

    Pendant la seconde partie du XIXème siècle et la première partie du XXème siècle, la famille Castéja reste propriétaire du domaine. Le Château Duhart-Milon est alors un des grands domaines de Pauillac avec environ 50 ha.

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